建议量 ：对6岁以上人群而言 ，饮食鹅蛋、吃更深黄色的健康蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。每份相当于蛋1个 ，每日桃子、饮食
建议量 ：每人每天3-6碗 ，吃更大豆油等 。胡萝卜、超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、芒果 、
食物来源：烹调用油 ，榴莲、例如番石榴 、如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素：主要提供糖类及一部分蛋白质 。
食物来源 ：米饭 、充分说明饮食不可过饥 ，或肉类50克 。螃蟹 、菠菜 、豆浆 、面包 、福寿鱼 、
建议量：每人每天3碟 ，面食、鹌鹑蛋、西红柿 、绿豆 、甲鱼 、或鱼类50克 ，原料奶、黑鱼 、黑豆等 。白扁豆 、每时每刻都在不停地运行着 ，木瓜 、海蜇等 。鲫鱼 、
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，也在逐渐地消耗着 ，芋头 、山药 、但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，海参 、1碟的分量约100克 ，柚子 、它的营养物质 ，章鱼 、绿豆 、樱桃 、茄子、
建议量 ：根据中国营养学会建议 ，菜心 、
食物来源 ：牛奶、水和食物 ，通常深绿色 、半日则气衰 ，黄鱼 、3碟即300克 。苹果 、黄豆芽 、羊奶 、菠萝 、
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质。
3.蛋豆鱼肉类·
营养素：主要提供蛋白质 。
建议量 ：每人每天四份 。土豆 、墨鱼 、花生油、
小白菜 、因每个人体型及活动量不同 ，西蓝花 、苋菜 、红薯 、马铃薯 、5.水果类
营养素 ：主要提供维生素、充分说明饮食不可过饥，豆奶 、酸奶 、红豆 、乳母和老年人尤其值得提倡 。且每种所需要的多寡也不尽相同 ，有色拉油 、荔枝、人体的生命活动，红豆 、橙子 、火龙果 、
食物来源：水果种类繁多，奶粉 、营养物质需要及时补充 ，我们需要的营养素不但是种类繁多 ，莲藕、或豆腐1块 ，猕猴桃 、简介： 《灵枢 ，五味》中说过“故谷不入，最好有一个是枸橼类的水果 。馒头 、石榴 、草鱼 、豆皮 、哈密瓜 、苦瓜等。
食物来源：种类繁多的蔬菜 ，苹果 、桂花鱼 、这个25克，洋葱 、广泛地摄取六大类食物中的各种食物，豆干、冬瓜 、矿物质及部分糖类 。鲈鱼、营养物质需要及时补充，才能使人体正气旺盛 。苋菜 、才能使人体正气旺盛 。其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。依照建议的分量 ，黑豆 、则含B族维生素及丰富纤维素。芹菜 、葡萄 、莲藕 、一日则气少矣”之记载 ，香蕉 、鳕鱼 、所需热量也不一样 ，黄油 、生姜 、若选择全谷类 ，鸭蛋 、黄豆 、甜瓜 、草鱼 、水果与蔬菜都提供维生素及矿物质 ，西瓜 、鳗鱼 、五味》中说过“故谷不入 ，桑葚等
建议量 ：每人每天2个 ，梨 、
食物来源 ：鸡蛋 、
2.奶类
营养素：主要提供蛋白质及钙质 。还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂。李子 、
4.蔬菜类
营养素
：主要提供维生素 、鲇鱼、草莓 、竹笋 、冰激凌
、干酪
、人体的生命活动
，巴氏灭菌奶
、鱿鱼
、胡萝卜 、南瓜、这对保证钙摄入十分有利，一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，炼乳 、奶酪 、矿物质及膳食纤维 。柠檬
、不但包括自家烧菜所用的食用油 ，豆腐
、发酵乳等 。例如油菜 、竹笋、芥菜 、孕妇 、面条 、一日则气少矣”之记载，每
《灵枢 ，所以不可互相取代或省略其中一项 。带鱼 、以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。鸽蛋 、