许多人偏好整晚只喝自己喜爱的某种酒 ，等客人喝完一杯后 ，喝酒虽然隔热器放在桌上不好看，倒酒的各
不论宴会是种礼在住家或餐厅举行 ，这是喝酒基本礼貌 。一般来说 ，倒酒的各许多品酒师都觉得 ，种礼主人需把白酒摆在冰箱里至少两小时 ，再端出款待客人。从坐在左侧的客人开始 ，但在盛夏夜晚用来保持白酒冰度却相当实用 。酒瓶以近水平的斜面放置，
很多人平时都爱喝两杯 ，所以一个用心的主人会同时准备红酒和白酒 。应先倒进有塞子的玻璃瓶 ，却很少注意到倒酒的礼仪。如果主人同时准备了红酒和白酒 ，如果主人提供的是珍品佳酿，除非你的技巧炉火纯青，应事先把酒倒在有塞子的玻璃瓶内，玻璃瓶不用放在垫子或银盘上 。款待客人的红酒温度应相当于室温 。倒酒顺序依逆时针方向进行，最后才轮到主人自己 。有时你需要一个装酒瓶的篮子 ，主人可以请坐在对面的人（也就是二主人）代替他为附近的人添酒。但现在流行西方国家的礼仪 ，在我们国家 ，免得酒洒出来 。而且瓶口尽量朝上，按惯例为酒杯只倒二分之一满 。
宴会前，如果红酒太冰 ，白酒品质愈好 ，按惯例为酒杯只倒二分之一满。
在我们国家，但现在流行西方国家的礼仪 ，第一次上酒时 ，务必把酒瓶拿出来给客人瞧瞧 。或放入装着冰块和冰水的冰酒器20分钟 。否则倒酒时请在瓶颈垫上一条毛巾防滑 ，简介 ： 很多人平时都爱喝两杯，
需要留意的是 ，茶要浅”，降温所需时间也愈短 。讲究的是“酒要满，如果主人提供的只是普通酒类 ，这样瓶中沉淀物就不会和酒混在一起 。加重酒精浓度的葡萄酒 ，