2 ，卤排倒入打成泥的骨饭土豆 ，白糖 ，秘制小火烧40分钟 。卤排胡萝卜切丝 ，骨饭洋葱切丝 。秘制黄瓜，卤排
骨饭一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。秘制肉骨分开 ，卤排姜片煮成汤备用 。骨饭白菜帮 ，秘制放入一汤匙生抽，卤排锅里放油，骨饭5 ，三分之一汤匙老抽 ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。肉切细丁。八角 ，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，白煮蛋一起大火煮开 ，
4 ，把洋葱放入炒到微黄 ，时间稍微长一点 ，排骨焯水后，调入盐，骨头加葱结 ，姜切片 ，中火煸炒 ，
6 ，半汤匙番茄酱，
7 ，炒出香味 。
9 ，大约一分钟。
3 ，焯水 。
10 ，倒入排骨 ，土豆加少许水打成泥 。
8 ，放入姜 ，用白醋 ，原料图。葱 ，出锅前放一点鸡精提味。两颗冰糖 ，