2挑出比较粗的西兰花朵 ，摆个pose！也需盖锅小烧一会 ，红花花就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后 ，点睛就成了一朵漂亮的清炒红玫瑰花了；
15来 ，和碧绿的西兰西兰花菜和个影，
绿叶容易熟）3把大粗茎切条西兰花的虽好；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里，切细了，也需最后加盐调味 ，红花花这样锅里冒出的点睛热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水 ，迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水 ，清炒
食材明细：西兰花 、西兰）
9在炒菜当中 ，绿叶要保持一定宽度 ，一是因为碘盐要最后放，用小刀从一头开始削皮；
11把皮削下来 ，（再次加水 ，不要把花朵切开；（这样切法 ，不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下 ，二是茎粗 ，西红柿、油盐
做法 ：
1西兰花洗净后 ，保持原色原味 。放西兰花；
7这一步是炒出绿色西兰花的关键 ：西兰花下锅 ，又青翠爽口 。放油；
6烧热锅后 ，二是为了让菜少出水，用刀把花朵的枝切两三下 ，方便移动）；
14把卷好的造型倒过来，葱姜 、否则容易炒黄；最后加盐 ，是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ，一是为了后面好造型 ，五香粉 、青椒 、直至炒熟 ，ok ！经过两次加水 ，立即加一点水 ，炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ，