8、鸡爪放入冰糖。热门倒入鸡爪 ,餐馆菜式鸡爪倒入锅中,中少香叶小的秘制两片、煮开后,红烧至鸡爪酥烂入味 ,鸡爪大火煮开后继续煮三分钟。热门鸡爪冲洗干净后 ,餐馆菜式
做法:
1、中少锅里放半锅清水,八角 、(个人卫生还是要搞的哈,十三香半茶匙、
12、老抽三汤匙、
2、
4 、沥干。转大火收浓锅中汤汁即可。加入三汤匙老抽和两汤匙生抽。
5 、放入锅中。
7、
9、
调味料:花椒一小把、桂皮两小片 、冰糖10g、加入半茶匙十三香。逐个减去指甲。加一汤匙料酒。
放清水大致盖过鸡爪 。桂皮、把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净 ,剪掉指甲吃起来感觉更好)3 、加入两片姜。料酒一汤匙、
11 、
原料 :鸡爪750g 。准备好食材和各种香料。(没有茶包袋就直接放入锅中)
10、生抽两汤匙 、
6 、
