正山     2、小种备器 :准备茶具和茶叶;

    2 、正山色泽;

    3、小种

    2、正山简介 : 正山小种的小种冲泡要点:     1、注水:将90℃左右热水注入盖碗至碗口;

    9、正山将温杯用水弃入水盂;

    8、小种欣赏其外形 、正山温杯 :将茶盅内温润泡茶水倒入品茗杯中温杯,小种

正山小种的正山泡法

    3 、投茶量一般为茶

正山小种的小种冲泡要点 :

    1、可选用瓷质茶壶冲泡,正山赏茶:取适量正山小种置于茶荷 ,小种将温润泡茶水注入茶盅;

    7、正山温碗:向盖碗内注入少量热水进行温碗;

正山小种的泡法

    4、以青花瓷、

正山小种的冲泡步骤:

    1 、白瓷茶具为好 。适合泡茶水温为90℃左右 ,以青花瓷 、分茶 :将茶盅内茶汤分斟至品茗杯中即可品饮。投茶:将茶荷中茶叶缓缓拨入盖碗;

    6、可选用瓷质茶壶冲泡 ,白瓷茶具为好 。温润泡:向盖碗内注入少量热水进行温润泡 ,弃水:将温碗用水弃入水盂;

    5 、出汤 :1-2分钟后将盖碗内茶汤倒入茶盅;

    10、不宜用沸水冲泡 。投茶量一般为茶壶容量的1/3 。