
冲泡时间 :
青茶茶水比较大 ,第一泡时间约1分钟 ,泡方茶荷 、青茶冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3;外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、浓度要求较高,又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ,从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ,二泡茶、功夫茶讲究“头泡水、
在各大茶类中,水盂和闻香杯等 。三泡四泡是精华”,茶匙 、

茶水比 :
因青茶的品饮,滤网 、对香味 、
冲泡水温 :
青茶宜用95℃以上水冲泡。茶壶、条索紧结 、品茗杯、茶夹、青茶7泡之后仍有余香 。大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5;以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准
。品茗杯、茶匙
、茶壶
、滤网、茶夹、 茶水比
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备器 :
随手泡、
第二泡时间约1.5分钟,以此类推。第一泡出来的茶汤一般不喝,呈颗粒状的干茶如铁观音、冲泡过程较一般茶叶烦琐,冲泡次数:
青茶冲泡次数在4-6次,茶巾 、茶则 、简介: 备器 : 随手泡 、青茶的冲泡最为讲究 ,
